طريقة صنع شوكلاتة باتشي

22-08-2007, 03:39 AM

*. شوكلاتة باتشي .*.

المقاديـــــر

كوب حليب بودر

كوب جوزالهند

كوب شوفان كويكر

علبه كبيره حليب مركز محلى

شكولاته بيضاء وبنية
طريقة التحضير

نحمص على النار الحليب البودره وجوز الهند والشوفان ..

حتى نحصل على اللون البني الفاتح ..

نضيف الحليب المركز ونعجن المزيج حتى نحصل على عجينة متماسكة ..

نعمل نصف الكمية دوائر ونصفها مربعات ..

نسيح الشكولاته البيضاءفي حمام مائي ونغمس فيها ..

قطع الشكولاته ..

نزينها بخطوط بالشكولاته البنية السايحة ,وكذلك النصف الاخربالعكس
بـ الهنــاء والعافيــة